Le Taïso & Santé est une alternative ludique aux nombreux sports de remise en forme comme le step ou la gymnastique puisque certains cours de Taïso & Santé représentent une approche douce des arts martiaux tels que le judo et le jujitsu, sans aucun danger. (pas de chute, pas de coups portés). De nos jours cette discipline intéresse un public de plus en plus large, sans limite d’âge, qui n’a pas forcément pratiqué de sport auparavant et qui recherche un loisir axé sur la culture et l’entretien physique. Les exercices du Taïso & Santé sont donc très variés, la plupart se font en binôme.